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大廳蒸騰的霧氣中，一縷縷纖細如絲的長壽面在孩子們掌心舒展開來，宛如流淌的時光被輕輕抻長……6月13日，在泉州申創“世界美食之都”豐澤區工作專班指導下，這場以“給親愛的爸爸煮一碗面”為主題的活動，將飲食文化中的長壽面化作親情紐帶，讓傳統技藝與童真孝心在氤氳熱氣中交融碰撞。

此次活動，孩子們在大廚的指導下，學習并親手制作了具有傳統寓意的長壽面。他們用心調配湯底，小心撕放面條，還將刻有“愛”字的胡蘿卜片和愛心魚丸等配料加入面中，每一碗面都充滿了孩子們對爸爸的真摯情感。

這場活動的舉辦，不僅讓孩子們掌握了基礎的烹飪技能，了解了傳統美食文化，更重要的是，它讓孩子們在親身實踐中體會到了美食背后的深厚情感和文化內涵。這也正是泉州市申創“世界美食之都”所希望傳達的理念：美食不僅僅是味覺的享受，更是文化的傳承和情感的交流。（泉州市申創“世界美食之都”豐澤區工作專班）